Hiç yememiş olmama rağmen günlerdir aklımda olan bir yemek vardı. Tuzda Tavuk ya da Tuzda Kuzu...
Geçen gün toplantımız Hatay Sofrası yakınlarında gerçekleşti. New York Times'in "İstanbul'da Ziyaret Edilmesi Gereken Yerler" listesinde de yer alan Hatay Sofrası için bu işin piri diyebiliriz. Yöresel tatlar, salatalar, çorbalar, mezeler, kebaplar, pilavlar ve daha fazlası....
Çoğunluğu araplardan oluşan geniş bir müşteri kitlesi bulunmaktadır. Denediğim lezzetler içerisinde mezelerine, arasıcaklarına kefilim :) Ben kuzuyu hiç sevmem ama bu zamana kadar böyle lezzetli et yemedim :)
Ayrıca şerbetli tatlılardan pek haz etmesem de künefesi enfes... :)
Uzatmayalım... Adres bilgileri aşağıda. Gidin ve deneyin. Sonra yorumlarınızı bekliyorum. :)
